23 мар 2023

«РЕЙТИНГ» выбирает лучший джин

Первую слепую дегустацию проект «РЕЙТИНГ. Всё о крепких напитках» — весьма показательно — посвятил джину. О том, как она прошла, рассказывает участник дегустации, знаток российского джина Дмитрий Porter Газин.
Как ориентироваться потребителю в бурном потоке импортозамещённой алкогольной продукции, который вылился на полки наших магазинов после ухода ведущих импортёров? Как сделать так, чтобы не купить то, от чего потом наступит разочарование? Как производителю не начать выпускать то, что провалится в продажах у покупателя?
В общем, для таких вопросов и создан ТГ-канал «РЕЙТИНГ. Всё о крепких напитках», который посредством дегустаций и опросов будет составлять регулярные рейтинги того или иного алкогольного товара для ориентации потребителя на этом рынке.


Первая пилотная дегустация канала прошла 22 марта в Москве в новом гостеприимном баре Ginstitute на Солянке. Выбор пал на джин, один из самых динамично развивающихся сегментов алкорынка. Были закуплены 38 образцов светлого джина российского и белорусского производства, доступных в продаже в Москве, и 2 зарубежных джина, представляющих классические джины.
В комиссию были приглашены представители заводов, продавцы, бартендеры, рестораторы, известные журналисты и критики. Дегустация проходила слепым методом, так, чтобы никто не знал, что пробует. В конце дегустации организаторы собрали все анкеты и вывели предварительные баллы.
Лидерами дегустации закономерно стали джины Gintl (Ярославль), Ginster (Саранск) и GinTellMan (Нарочь, Беларусь). Полный рейтинг уже можно найти на канале «РЕЙТИНГ».
Первая дегустация прошла шумно и слегка сумбурно и празднично. Ну, всё-таки первая. Но скажу однозначно, мероприятие не лишнее и интересное, и хотя я до этого уже попробовал 39 из 40 образцов, потренировать рецепторы никогда лишним не бывает.
Итоги дегустации российского джина

3 звезды получили:
- Gintl
- Ginster London dry
- Gordon's
- GinTellMan
- Greenball dry
- Коноплянка
- Bee gin London dry
- English Park
- Beatly London dry
- Drop of Ginger original
- Bloomberry
- 7 трав
- J.J. Whitley London dry
- Woodman dry
- Barrister dry
- Solomon dry
- Green Baboon

2 звезды получили:
- Campobay Soft
- Sweet Poison
- White Lace
- Broom dry
- Biology
- Beefeater
- Gletcher
- Freeman
- Sherlock dry
- Queen White
- Lockwood Original dry
- Deep Forest dry
- Tula #3
- Ice Bay
- Parma
- Bridge Park
- Dicken's
- Organic

1 звезду получили:
- Royal Raven dry
- White
- Ginger Dog
- Great Village
дмитрий porter газин
портал ginomania
email: info@worldginday.ru