Вечеринка в Faro

Холодный субботний вечер опустился на Петербург, но на Маяковского, 18 никто не обращал внимание на снег за окном. В этот день там отмечали первый день рождения бара Faro.

Мне действительно повезло познакомиться с баром именно в этот вечер. Искренность и сумасшедшее веселье заполняли всё пространство, и это подкупало. И сам бар, естественно: атмосфера, люди по обе стороны стойки, закуски, напитки.

Напомню, что авторами проекта выступили Лионель Рабеаривелу, Михаил Падисов и Дмитрий Михеев. Получился бар про праздник круглый год, яркие сочетания и бесконечное тепло. В центре всего — Португалия со своими сочными вкусами и знаковым алкоголем. «Маяк» (а именно так переводится Faro с испанского языка) собрал в своей карте большое количество хереса, марсалы, порто и самое главное — джина. Его там более 40 позиций, что исключало даже малейшую возможность остаться без нашего внимания.

Тех, кто, в отличие от меня, был в Faro не первый раз, атмосферой, наверное, было не удивить. С первых минут каждого переступившего порог настигал «дух бестормозной сиесты» — именно так сами ребята написали об этом в Instagram. Громкий смех, звон бокалов и шум разговоров окутывали с порога. Гостей встречали закусками и напитками — джин-тоник лился рекой под нежный аккомпанемент гитары, а бармены не переставая угощали жинжильей. Было заметно, что в тот вечер в Faro собрались все, кто действительно любит этот бар, и подарки в тот вечер не были редкостью. Команда бара ответила тем же: в конце вечера в лотерее были разыграны уже полюбившиеся напитки, а три счастливчика стали обладателями сертификатов от бара.

Попробовать в праздничную субботу мне удалось не много, но то, что было, попало в цель. Отмечу прежде всего одно из своих любимых сочетаний — шоколад + мята в ягодном хайболе Naomi (на основе джина, конечно же).

Напоследок могу добавить лишь одно — пейте ответственно. С вами была Баровская, бар Infuse.

Ну и несколько фото с вечера.