6 мар 2024

Ивенты в марте

Судя по всему, в этом месяце мы будем много учиться и ходить в домашние бары на гостевые смены приезжих барменов. Неплохой план.
29 февраля — 8 марта — конкурс Ligare Spritz Battle от Ladoga Community; для участия нужно приготовить весенний коктейль (конкурс, естественно, приурочен к 8 марта) и снять видео; в жюри леди из «Ладоги», на кону денежные (но не очень денежные) призы; заявки нужно отправлять в Telegram: @sergey_babay

6 марта — суперфинал конкурса Alvisa Master Mixology от Alvisa и Mont Blanc Vodka в Сочи; очный тур, в который вышли 10 финалистов; скудные детали в телеграм-канале конкурса

6 марта — первая слепая дегустация в серии, организованной баром «Модники» (Москва) и Андреем Долотказиным, и сразу посвящённая джину; спикеры — Константин Духанин и сам Андрей; лекция об азах джина, истории и стилях, изготовление джина при помощи роторного испарителя на глазах слушателей, а также собственно дегустация 8 образцов джина в два этапа; с 15:00 до 17:00; вход свободный, но количество участников ограничено, записаться можно, написав Андрею в Telegram: @Dolotkazin

6 марта — дегустация крепких напитков из портфеля Alianta Group с бренд-амбассадором Alianta Ильёй Останковым; в программе 13 образцов, нам особенно приглянулись некреплёные вермуты из Сардинии; бар «Детектив, где вы?», Краснодар; с 13:00 до 15:00; запись в Telegram: @detektivereserve

6–20 марта — специальное меню от Tselovalnik Russian Spirit в Sapiens: джин-тоник, гимлет, Sour Be(e) на водке с жимолостью и прополисом и El Kisser с ромом, красным вермутом, апельсиновым ликёром и кофейным эликсиром

7 марта — петербургский бар «Полторы комнаты» в ресторане Koji (Москва); Юлия Махнева и Эмиль Кудимов везут четыре коктейля, в том числе фирменную Кровавую Мэри; начало в 18:00

7 марта — гест Павла Воробья («Свои & Наши», Рязань) в воронежском Finch; начало в 19:00

7 марта — гест и лекция Олега Воробьёва, бренд-амбассадора Premium Distribution, в портфель которого входят Luxardo, Cocchi, Combier и Legendario, в рестобаре Paco (Рязань); в 14:00 лекция, с 18:00 гостевая смена

11 марта — мастер-класс «Сезонное меню. Лето» от компании «Комплекс-Бар Невский» (Петербург), посвящённый б/а коктейлям и прочим летним удовольствиям вроде милкшейков и смузи; партнёры мастер-класса — бренды Drinksome, Pinch & Drop, C.O.D.E. и другие; начало в 13:00; регистрация в WhatsApp или Telegram: +7(967)550-72-83

12 марта — 9-й всероссийский конкурс спидмиксинга «Это, [простите] сука, реванш!»; на скорость миксуют 25 барменов из разных городов России; Волгоград, «Ведров бар», жеребьёвка в 16:00, начало в 17:00

13 марта — гест Константина Духанина в FunDuck (Тверь); начало в 20:00

14 марта — лекция Артура Мирасова «Концепция на основе правила 4P»; клуб AIR, Екатеринбург; сбор участников в 11:30

14 марта — гест петербургского Ultramen в баре «ПетроВВодкин», Краснодар; бронь по номеру телефона +7(962)013-14-88

19–20 марта — барный интенсив от Bartenders Faqtory в Краснодаре; до 19 марта стоимость курса — 19 990 рублей; детали на сайте образовательного проекта

20 марта — отборочный тур Чемпионата мира среди барменов World Cocktail Championship 2024 по Хабаровскому краю в основной номинации «Классика» и подноминации, неожиданно, «Пиво»; Bar&Hall VinoGrad (Хабаровск); начало в 12:00;

21–24 марта — XXV Международная выставка «Продукты питания. Напитки»; в рамках программы выставки — дегустационный конкурс «ликёроводочных изделий, вин, коньяка и безалкогольных напитков» и отборочный тур чемпионата России среди барменов Южного федерального округа (21 марта с 10:00 до 18:00); гранд-отель «Жемчужина», Сочи; немножко подробностей здесь

26 марта — Bigati Fest Крепкое в Санкт-Петербурге; Crystall Hall; регистрация на Timepad, для индустрии бесплатно; может быть, к тому времени, когда вы будете регистрироваться, они уберут из описания Москву, попавшую туда в результате copy + paste

25 марта — старт второго потока онлайн-курса #ЯКоманда от Bartenders Faqtory; найти нужную информацию на странице непросто, если быстро справились — считайте, что вступительные экзамены сдали, дело за малым (25 000 или 35 000, в зависимости от тарифа); мы задачу провалили и программу этого курса так и не нашли, но если она так же хороша, как программы двух других курсов, надо брать; а в инстаграме можно попытать счастья в розыгрыше билета на онлайн-курс, победителя объявят 11 марта

28 марта — спустя две недели ещё одни петербуржцы в краснодарском баре «ПетроВВодкин», на этот раз «Пирс 28»; бронь по-прежнему по номеру телефона +7(962)013-14-88
Эту статью уже обсуждают в нашем ТГ-канале. t.me/worldginday
Дарья Мищенко
Главный редактор WGD MAGAZINE
email: info@worldginday.ru
Понравилась статья?
Вы можете поблагодарить автора,
чтобы ему хотелось писать ещё
наведите камеру телефона на qr-код
или перейдите по ссылке